De Dellier Deer Rhodoid Fillm strip is een 3,5 cm hoge rol transparant en resistent rhodoid deeglint.

Met dit Rhodoid papier kunt u uw desserts, mousses, charlottes, bavarois,... perfect omwikkelen of chocoladedecoraties maken.

Snijd de rhodoid film uit en steek hem in uw taartcirkel of deegkader om het ontvormen te vergemakkelijken en schone randen en een perfecte afwerking te verkrijgen.

Hoe gebruik je Rhodoid film?

Om een mal te bekleden:

Knip een strook Rhodoïd-folie die iets langer is dan de diameter van de te bereiden vorm of ring, en giet het mengsel erin. Laat opstijven in de koelkast en verwijder de Rhodoid film vlak voor het opdienen.

Voor de chocolade decoraties:

Knip een strook Rhodoidfolie uit en gebruik vervolgens een schuine spatel om een dunne laag chocolade uit te smeren, waarbij u een paar keer heen en weer gaat.

Indien nodig kunt u de Rhodoid omvouwen tot een buis of lint. Wanneer de chocolade is uitgehard of gekristalliseerd, verwijder dan voorzichtig de Rhodoid.

Specificaties:

- Breedte: 3,5 cm (de standaardhoogte van een deegcirkel of dessertframe)

- Lengte: 5 meter

- Niet ovenbestendig