Donnez de l'éclat à vos créations sucrées ou salées en les décorant avec ces feuilles d'argent alimentaire qui créeront un effet de relief et de brillance, ainsi qu'une explosion lumineuse de couleurs.

A quoi sert une feuille d'argent alimentaire ?

Cet argent comestible vous permettra d'embellir toutes vos créations pâtissières, mais également vos cocktails. Apportez une touche d'originalité sans incidence sur le goût.

Caractéristiques :

• Dimensions : 8 x 8 cm
• Conditionnement : carnet de 25 feuilles

Composition : argent, colorant E174

Comment utiliser une feuille d'argent alimentaire ?

L'argent comestible étant très volatile et fragile, il est recommandé de le manier avec précaution. Appliquer avec une pince à dresser ou la pointe d'un couteau.

Pour mieux attraper la feuille d'argent, mouillez légèrement le bout de vos doigts et posez-les sur les coins de la feuille, afin de la soulever délicatement.

Notre conseil :

• Conserver les feuilles bien à plat pour éviter qu'elles se froissent.

Comment conserver les feuilles d'argent ?

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.