Les plateaux à gâteaux ronds blanc sont très résistants. Ils ont un aspect lisse fini, doux et sans motifs.
Ces supports à gâteaux blancs sont aussi surnommés cake drums ou cake board.
Son épaisseur est de 5 mm. Vous pouvez les utiliser pour présenter toutes vos pâtisseries et pièces montées sans que le plateau ne se déforme.
Les plateaux blancs sont utilisés par les plus grands cakes designer au monde pour leur coté élégant et raffiné.