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Disques à ganache rond pour réaliser des angles droits. (1 disque)
A0027
Disques acryliques de qualité supérieur pour vous assurer que vos gâteaux obtienne un angle parfaitement droit.
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Les disques en acrylique transparent sont indispensables lors du recouvrement de votre gâteau.
Ils sont dimensionnés afin d'obtenir une couche d'épaisseur de +- 08 cm. Cet épaisseur correspond à votre ganache, crème au beurre ou autre. Les disques sont adaptés en fonction des moules de la marque PME.
Utilisation :
- Afin que le disque ne colle pas à votre gâteau au moment de l'enlever, posez sur votre ganache ou crème, un papier à cuisson de forme ronde (un peu plus petit que la taille utilisée)
- Etalez un peu de ganache ou crème sur votre disque, ensuite mettez-le sur votre papier à cuisson.
- Enfin recouvrez votre gâteau, laisser refroidir et enlever votre disque et papier à cuisson pour avoir un résultat parfaitement droit! :)
Epaisseur +-3mm
Laver le disque à la main, déconseillé au lave-vaisselle.
Certifié au contact alimentaire.
A0027
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Disques acryliques de qualité supérieur pour vous assurer que vos gâteaux obtienne un angle parfaitement droit.